Круассан "Крем-брюле"
Сочетание воздушной слоёной выпечки и нежного молочно-карамельного крема. Покрыт шоколадной глазурью и украшен янтарной карамелью.
120 г / 290
р.
Состав: молоко сгущённое вареное, крем на растительных маслах, масло сливочное 82,5%, белый шоколад, молочный шоколад, масло растительное, краситель жёлтый, карамелизированный сахар.
На порцию: Б 5,3 / Ж 27 / У 40,1 / 425,5 ккал
На порцию: Б 5,3 / Ж 27 / У 40,1 / 425,5 ккал
Назад
Круассан "Шоколадный"
Сочетание воздушной слоёной выпечки с изысканным шоколадным кремом. Украшен бельгийским тёмным шоколадом.
120 г / 290
р.
Состав: тёмный шоколад, молочный шоколад, сливки 33%, творожный сыр, сахар, молоко, кукурузный крахмал, мука, масло растительное.
На порцию: Б 5,8 / Ж 26,7 / У 36,7 / 410,8 ккал
На порцию: Б 5,8 / Ж 26,7 / У 36,7 / 410,8 ккал
Назад
Круассан "Лимонный"
Сочетание воздушной слоёной выпечки и яркого цитрусового крема с кисло-сладким вкусом
120 г / 290
р.
Состав: крем на растительных маслах, молоко сгущённое, белый шоколад, масло растительное, сок лимона, цедра лимона, лепестки миндаля, жёлтый краситель.
На порцию: Б 5,6 / Ж 21,5 / У 40,1 / 377 ккал
На порцию: Б 5,6 / Ж 21,5 / У 40,1 / 377 ккал
Назад
Трубочка с кремом
Хрустящая слоёная трубочка, покрытая тонким слоем белого шоколада и наполненная сливочным кремом с кусочками кураги и лимонными нотами
80 г / 170
р.
Состав: тесто слоёное бездрожжевое, сливки 35%, молоко сгущённое, курага, белый шоколад, лимон, крем на растительных маслах.
На 100 г: Б 4,8 / Ж 18,9 / У 35,5 / 331 ккал
На 100 г: Б 4,8 / Ж 18,9 / У 35,5 / 331 ккал
Назад
Трайфл "Карамельный чизкейк"
Идеальное сочетание песочной основы и сливочно-творожного мусса с шапкой из домашней карамели
195 г / 280
р.
Состав: сыр творожный, сахар-песок, сливки 35%, молоко, масло сливочное 82,5%, мука, сахарная пудра, миндаль, агар-агар, соль поваренная.
На 100 г: Б 3,7 / Ж 23,9 / У 30,5 / 352 ккал
На 100 г: Б 3,7 / Ж 23,9 / У 30,5 / 352 ккал
Назад
Трайфл "Наполеон"
Подушечки слоёного теста в сочетании с нежным сливочно-ванильным кремом
120 г / 260
р.
Состав: тесто слоёное бездрожжевое, молоко, сахар-песок, мука пшеничная, крахмал кукурузный, сливки 35%, масло сливочное 82,5%, молоко сгущённое, миндаль.
На 100 г: Б 4,7 / Ж 23,8 / У 28 / 341 ккал
На 100 г: Б 4,7 / Ж 23,8 / У 28 / 341 ккал
Назад
Трайфл "Тирамису"
Слоёный кофейный десерт в стакане. Песочный коржик, сливочный крем с какао и тёмный шоколад с кофейным топпингом.
200 г / 320
р.
Состав: сливки 35%, сыр творожный, молоко, молоко сгущённое, мука, топпинг "Мокко", спред, масло сливочное 82,5%, сахар-песок, сахарная пудра, какао-порошок алкализованный, крахмал кукурузный, ванилин.
На 100 г: Б 4 / Ж 20,4 / У 28 / 313 ккал
На 100 г: Б 4 / Ж 20,4 / У 28 / 313 ккал
Назад
Десерт "Рама"
Нежный сливочный крем на хрустящем песочном тесте с орешками фундука и вареной сгущёнкой
100 г / 170
р.
Состав: мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, молоко сгущённое вареное, спред, сахар-песок, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, крем на растительных маслах, фундук, лимонная кислота, соль поваренная, сода пищевая.
На 100 г: Б 6,5 / Ж 16,6 / У 38 / 328 ккал
На 100 г: Б 6,5 / Ж 16,6 / У 38 / 328 ккал
Назад
Десерт "Сита"
Слоёное тесто с прослойкой из лёгкого сливочного крема с нотами апельсина и банана, украшен лепестками миндаля
100 г / 220
р.
Состав: крем на растительных маслах, сливки 35%, тесто слоёное бездрожжевое, сахар-песок, апельсиновый джем, топпинг банановый, мука пшеничная, миндаль.
На 100 г: Б 3,6 / Ж 24,1 / У 29,8 / 351,4 ккал
На 100 г: Б 3,6 / Ж 24,1 / У 29,8 / 351,4 ккал
Назад
Десерт "Шанти"
Шоколадные песочные коржики с заварным кремом, покрытые шоколадом с измельчённым фундуком
100 г / 170
р.
Состав: мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, масло растительное, сахар-песок, сливки 35%, шоколад молочный, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, крем на растительных маслах, фундук, шоколад тёмный, какао-порошок, кислота лимонная, сода пищевая, соль поваренная, краситель пищевой, ванилин.
На 100 г: Б 6,2 / Ж 20,6 / У 33,6 / 345,6 ккал
На 100 г: Б 6,2 / Ж 20,6 / У 33,6 / 345,6 ккал
Назад
Десерт "Медовик"
Воздушный десерт из нежных медовых коржиков, пропитанных сметанным кремом и политых карамельным топпингом
120 г / 250
р.
Состав: сливки 35%, мука пшеничная, крем на растительных маслах, сахар-песок, мёд натуральный, молоко, арахис, спред, топпинг карамельный, сметана, сода пищевая.
На 100 г: Б 4,2 / Ж 20,6 / У 32,6 / 333 ккал
На 100 г: Б 4,2 / Ж 20,6 / У 32,6 / 333 ккал
Назад
Штрудель
Ароматный рулет с нежной начинкой из печёных яблок, сладких фиников и кураги с лёгкими нотами корицы
130 г / 180
р.
Состав: яблоки, мука пшеничная, финики, курага, миндаль, корица, соль поваренная, масло подсолнечное, сахар-песок, крахмал кукурузный, кокосовая стружка, кокосовое масло.
На 100 г: Б 3,3 / Ж 7 / У 34,2 / 214 ккал
На 100 г: Б 3,3 / Ж 7 / У 34,2 / 214 ккал
Назад
Мини-десерт "Картошка"
Молотое песочное печенье со сливочно-шоколадным кремом и жареным грецким орехом, покрытое молочным шоколадом
40 г / 120
р.
Состав: мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, шоколад молочный, молоко сгущённое вареное, орех грецкий, сахар-песок, спред, масло подсолнечное, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, фундук, крем на растительных маслах, сода пищевая, разрыхлитель, кислота лимонная, соль поваренная.
На 100 г: Б 7,4 / Ж 23,7 / У 35,7 / 386,4 ккал
На 100 г: Б 7,4 / Ж 23,7 / У 35,7 / 386,4 ккал
Назад
Десерт "Шьям"
Воздушный бисквитный шарик на основе вареной сгущёнки и кэроба с нежными кусочками чернослива и грецким орехом
100 г / 150
р.
Состав: молоко сгущённое вареное, мука пшеничная, масло сливочное, чернослив, грецкий орех, масло подсолнечное, кэроб, сода пищевая, ванилин, соль поваренная.
На 100 г: Б 5,9 / Ж 20,4 / У 41,2 / 373 ккал
На 100 г: Б 5,9 / Ж 20,4 / У 41,2 / 373 ккал
Назад
Муравейник
Измельчённое песочное тесто со сливочно-карамельным кремом с добавлением сухофруктов и орехов
100 г / 200
р.
Состав: мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, молоко сгущённое, молоко сгущённое вареное, арахис, сливки 35%, клюква вяленая, изюм чёрный, шоколад белый, курага, сахар-песок, фундук, молоко, мак, сметана, ванилин, сода пищевая.
На 100 г: Б 7,8 / Ж 23,5 / У 45,1 / 424 ккал
На 100 г: Б 7,8 / Ж 23,5 / У 45,1 / 424 ккал
Назад
Десерты
